l'apprentisage culinaire ou les déboires !

J'ai un four
vaut mieux tard que jamais :)
Au bout de 7 ans d'indépendance .....et de cuisine au micro ondes ou a la plaque chauffante ^^

j'ai depuis deux semaines ....enfin deux semaines que j'ai trouvé comment sa marche UNE CUISINIERE !

Alors je me pointe a la boucherie ( en mode je me la péte )

- Oui bonjour monsieur ( parsque c'etait un monsieur ) quesque vous avez a cuire au four ?
- heuuu ben y a pu que des morceaux de boeuf mais c'est très cher ...le rôti !!
- et ça
- Non ça c'est en pot au feu
-et ça
- c'est du demi sec....pareil
- et le gros truc là
- pareil
bon ben merci au revoir

explication : quand je n'avais pas de four....je passait mon temps a cherché des trucs qui se faisait a la poêle....on me disait ..ah non c'est au four ça....^^

commences par y faire de bonnes pizza alors

j'enlève l'emballage ? :p


lol bonne idée

cette aprem

j'attaque les chaussons au pommes en mode " balaise trop balaise " même que sur la fiche cuisine y a UNE toque ^^ dur

mé heu jen veux un moi ..

tu m'en mets de coté stp ???

lol ta pas peur

ba tas une fiche de cuisine c deja un bon début... si tu l'as suis tu devrais pas avoir trop de problème... ptet juste pour la cuisson...

en tout cas je te félicite car perso j'ai bc de mal à me motiver pour faire de la patisserie...

Galadriel a écrit:

j'enlève l'emballage ? :p


lol bonne idée

cette aprem

j'attaque les chaussons au pommes en mode " balaise trop balaise " même que sur la fiche cuisine y a UNE toque ^^ dur

ça me rappelle quand j'étais petit ça !!!! je devais avoir 7 ou 8 ans.
Un jours mes parents m'ont laissé en me disant : pour manger ce midi, y a une pidzza surgelé dans le congel, tu la fais cuir au four.
Tu verra, c'est simple, tout est marqué dessu.

Bah j'ai tout bien fait, sauf que j'avais pas vu l'emballage plastique de la pidzza, tellement elle était prise dans la glace...
Enfin, si y avait pas eu tout ce plastique fondu dessu, elle aurai été réussi !


Enfin, depuis, j'ai fait des progrès question cuisine au four.

Lool Titi
J'espère que tu ne l'as pas mangée...

lol

et depuis ? a part le chocolat

quesque tu aime préparer ?

Aarseth a écrit:

Lool Titi
J'espère que tu ne l'as pas mangée...

Bah si, j'avais faim.. mais j'ai passé des heures à enlever les bous de plastiques fondu.

Galadriel a écrit:

lol

et depuis ? a part le chocolat

quesque tu aime préparer ?

bah la plupart des trucs qui se font normalement au micro-onde, je les fais a four plutôt.
Enfin, en général, je fait un petit programe. Je commence par un four combiné (four+micro onde) quand c'est surgelé, ensuite, je continue au four complet tout seul, au milieux et je fini par un peu de four + gil, assez fort juste 2 ou 3 minutes, pour grattiner le dessu.

Sinon, je fais pas mal de cuisine au four.
Le poulet, par exemple, ou le poisson. (Le saumon pendant les fêtes !!!! avec du beure fondu et du cirton !! J'adooore !!!! )

cool ça oui :D

moi j'ai fait une tourte :

enfin

j'avais une fiche pour faire une tourte : j'ai juste changer les ingrédients , c'est rien ça

j'ai mit du formage pour croc monsieur a la place du beaufort :
Du jambon a la place du lard fumé
et du poireau .....comme ça pour la couleur

mais ça va ....c'était mangeable ....et oui ceux qui en ont manger sont tombé malade...mais c'était pas ma tourte ..tout le monde sait très bien que le virus "gastro" courait la France non !

Galadriel a écrit:

cool ça oui :D

moi j'ai fait une tourte :

enfin

j'avais une fiche pour faire une tourte : j'ai juste changer les ingrédients , c'est rien ça

j'ai mit du formage pour croc monsieur a la place du beaufort :
Du jambon a la place du lard fumé
et du poireau .....comme ça pour la couleur

mais ça va ....c'était mangeable ....et oui ceux qui en ont manger sont tombé malade...mais c'était pas ma tourte ..tout le monde sait très bien que le virus "gastro" courait la France non !

chui plus sir sure finalement pour les chaussons, lol tu m'en veux pas ??

non lol


je ne peux plus te caché quoi que ce soit d'ailleurs avec ton nouvelle avatar.....la télépathe ...c'est ça non ?

Galadriel a écrit:

non lol


je ne peux plus te caché quoi que ce soit d'ailleurs avec ton nouvelle avatar.....la télépathe ...c'est ça non ?

en plein ds le mille ... tu vois bien tu peux rien me cacher

heu alors résultat des courses ?? tu les as fais ou pas ??

car sinon j'ai deja d'autres propositions de chocolat ...

beaucoup de viande se font au four :

- une entrecôte, un carré de veau, un poulet, du rosbif etc etc Il suffit tou simplement de taper dans un moteur de recherche super connu "recette, viande, four" ou recette , boeuf four etc etc

Bon app

fellicitation pour ton four, perso, je sais plus cuisiner sans !!!

fait y des pomme de terres, avec ou sans peau. fait y des tomates, des aubergines, des courgettes, des poivrons, des poireau

comme viande, des poulet des cannard, entier ou en morceau, de l'agneau, tout ce qui est bon quand c'est tres cuit, surtout qund tu connais pas encore bien ton four !!!

laisse tomber le rose beef pour le moment trops timming si tu maitrise pas bien ton nouveau jouet