miss parker
Nombre de messages : 1399 Age : 51 Localisation : là où la seine rencontre la mer ! Humeur : Débordée , mais toujours sur un nuage !!! Date d'inscription : 20/12/2005
| Sujet: COMPOTE D AUTOMNE Sam 02 Déc 2006, 20:17 | |
| 4 pommes reinettes 4 poires 1 citron 50 grs de beurre ( salé , c'est meilleur !!) 4 CAS de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 pointe de canelle
- Epluchez les fruits, les arroser au fur et à mesure de jus de citron - Mettez les pommes à cuire avec le beurre , le sucre , la pointe de canelle, et 2 à 3 CAS d'eau - Au bout de 10 mn ajoutez les poires - laissez cuire 5 mn , les pommes seront enpurée , tandis que les poires craqueront légérement sous la dent | |
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